![]() |
Telur selalu bisa jadi andalan untuk membuat makanan praktis. Kamu bisa membuat sup telur sederhana tetapi rasanya tetap enak. Bikinlah sup telur kental dengan dua bahan utama yaitu telur dan kaldu ayam. Kamu juga bisa bekreasi menambahkan sayuran seperti wortel dan kentang untuk sajian ini.
Bahan:
1,5 liter air kaldu ayam
3 butir telur
daun bawang iris secukupnya
2 sendok makan kecap asin
3 sendok makan
tepung maizena seperempat sendok teh
gula 80 ml
air matang
2 sendok makan
air matang
<
Cara membuat sup telur sederhana:
- Panaskan kaldu ayam dan daun bawang cincang di panci. Dalam satu mangkuk campurkan gula, tepung maizena, kecap asin, dan 80 ml air. Aduk sampai rata.
- Kecilkan api kompor dan masukkan campuran di mangkuk ke panci. Aduk rata. Didihkan sampai satu menit, kemudian kecilkan api kompor. 3. Pecahkan tiga butir telur di satu mangkuk dan campur dua sendok makan air. Aduk rata. Masukkan telur kocok tersebut ke panci dan aduk sup. Masak selama dua menit. Sup siap disantap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT