Ketupat, panganan yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa, memiliki makna mendalam dan filosofi yang kaya dalam kebudayaan Jawa. Ketupat seringkali diidentikkan dengan perayaan Idul Fitri, sebagai simbol maaf dan pembaharuan diri. Bentuk ketupat yang unik, yang dibuat dari anyaman daun kelapa, melambangkan keterampilan, kesabaran, dan kerja keras. Proses pembuatannya yang memerlukan ketelitian dan kesabaran menggambarkan pentingnya nilai-nilai tersebut dalam kehidupan.
Filosofi ketupat dalam masyarakat Jawa juga mengandung makna yang berkaitan dengan keharmonisan dan keseimbangan. Bentuknya yang geometris mencerminkan harmoni dan keseimbangan alam semesta, mengingatkan pada konsep kosmologi Jawa tentang manunggaling kawula Gusti, yang berarti penyatuan antara manusia dan Tuhan, serta antara manusia dengan alam semesta. Ketupat sebagai sajian dalam perayaan Idul Fitri dan acara-acara penting lainnya di Jawa, menjadi simbol dari rasa syukur kepada Tuhan atas semua berkah dan keharmonisan dalam kehidupan.
Selain itu, ketupat juga melambangkan kemurnian dan kebersihan. Setelah sebulan penuh berpuasa di bulan Ramadan, umat Islam di Jawa merayakan Idul Fitri dengan menyajikan ketupat, yang dianggap sebagai lambang dari hati yang telah dibersihkan dari dosa dan noda. Dengan demikian, ketupat tidak hanya sekedar makanan, tapi juga sarana untuk menyampaikan pesan-pesan spiritual dan filosofi mendalam tentang kehidupan, kebersihan hati, kesabaran, kerja keras, serta keharmonisan dengan alam semesta dan penciptanya.
Ketupat adalah salah satu makanan tradisional yang sangat identik dengan perayaan Lebaran di berbagai negara di Asia Tenggara, khususnya di Indonesia. Sejarah pertama kali munculnya ketupat penuh dengan cerita dan legenda yang berbeda-beda di tiap daerah. Namun, salah satu versi yang paling banyak dikenal adalah ketupat sebagai simbol maaf dan pembersihan diri yang berkaitan dengan tradisi Islam di Indonesia.
Selain itu, ada juga yang menyatakan bahwa ketupat memiliki kaitan dengan tradisi agraris masyarakat di Indonesia, dimana ketupat seringkali dikaitkan dengan syukur atas hasil panen. Ini menunjukkan bahwa ketupat tidak hanya memiliki dimensi religius tapi juga sosial dan budaya dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Dari zaman ke zaman, ketupat terus menjadi bagian penting dalam perayaan dan tradisi, mengandung makna yang dalam tentang kesucian, persaudaraan, dan rasa syukur.